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2007年02月08日

知覧 ほたる


ビール派?焼酎派?って聞かれる事が多いんですが、マムシとか変なヤツが入っていない酒なら全て○です。

ただ、ワインを飲む時はビールは飲まないです。
ワインは酒類の中で唯一アルカリ性なので、ワインの時はチャンポンしないよう心がけています。

焼酎でもわざわざ「ウーロン茶」等で割り、飲んでる人がいますが、基本的には割る時には何も入れない派です。

味わいのない焼酎なら割るのもええけど、出来ることならロックで飲んだ方が絶対美味いと思います。

逆に、焼酎の味が分からないほど、ジュース等で割るくらいならわざわざ飲まなくてもいいのになぁ・・・と思うこともありますが、言いません(笑)

人それぞれですから・・・


この前の誕生日に頂いた焼酎を飲みながらラベルを見ていると、興味深い事が書いてありました。

裏ラベルには

「この焼酎のふるさと知覧は、古くから多くのホタルが飛び交う町でした。
太平洋戦争後期特攻基地が置かれたこの町で、短い一生にひかりを放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として残したい、そして平和の尊さを伝えたい。
そんな思いで造りました。このラベルは特攻の母と慕われた『鳥浜トメ』さんの孫鳥浜明久氏のデザインによるものです。
なおこの売り上げの一部は知覧町特攻英霊顕彰会に寄付させていただきます。」


へぇ〜って思いながら有難く3日で戴いてしまいました。

この「知覧ほたる」は「薩摩の小京都」として知られる鹿児島県知覧町で造られる特攻隊の基地があり最近、高倉健の映画「ほたる」で有名になった知覧醸造の黒麹造り芋焼酎です。

肥沃な土地で育った新鮮なさつまいもを更に厳選し、芋の風味と香りを残しながら、まろやかで、黒麹のほのかな甘さが味わえる逸品です。

意外とお手頃なので、機会があれば飲んでみて下さい。



全国には色んな焼酎やら酒がありますんで、これからも飲まれることなく楽しく飲み続け、気に入ったものは紹介していきたいと思っています。

これはオススメ!ってのがあれば教えてくださいね。

よろしく・・・


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posted by 天邪鬼マインドのくぅ at 06:00 | Comment(3) | TrackBack(0) | ■ちょっと思った事

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この記事へのコメント
はじめ、まして。知覽、小泉前首相も訪れ(涙)してましたね。私も一度訪ねたい。
Posted by イチ at 2007年02月08日 18:44
最近はもっぱら焼酎とブランデーだったのですが、先日本当に久しぶりに日本酒を買ったらこれが美味しくてあっという間に飲んでしまいました。
焼酎(イモ)はお湯割り、ブランデーはできればストレートで飲みたいのですがおなかも弱くロックにしています。弱いのに少量キツイのを飲みたいタイプです。
でも、最近頻度が上がってきたので、嫁に隠されてしまいました。
Posted by せんめい at 2007年02月09日 12:47
◆イチさん
有難うございます。
何か・・・・・いいですよね。
自分も一度行ってみたいです。

◆せんめいさん
旦那さん想いの優しい奥さんで羨ましいデス。。。
何杯も飲んでいると、その内、味が解らなくなるので少量がいいんですけど、ついつい飲んでしまうんですよね・・・
Posted by くぅ at 2007年02月10日 00:08
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